第六十四章 赤鱬宴-《凶兽料理师》
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而紧接着,罗轩便是将第二块的鱼肉给切片,然后将系统提供的柠檬去皮切成丝,再在赤鱬肉上面撒上一些黑椒跟海盐。
现在锅里煎了一下,然后再装到盘子里,这里罗轩遇到了一个难题,就是这些赤鱬肉就算是切片了,也还是很大片的,所以现在已经是煎得很烫了,要放到盘子里面着实是不容易。
最后只能是将那赤鱬肉片给卷起来,然后再用另外的一个锅盛着,然后端到盘子那边,再铺开来。
这样花了罗轩不少的时间,而在将鱼片放到盘子上之后,罗轩才将巨大的盘子给推到了烤箱里面,还好系统给罗轩的盘子下面还提供了轮子,不然这些东西还真的不好搬。
在烤箱里,罗轩再将那些已经是切成丝的柠檬给撒上去。
这第三道菜的名字叫柠香鱼柳,也是系统给的烹饪赤鱬的技巧里面所提供的菜式。
而罗轩要做的第四道菜就是红烧赤鱬,这道菜其实就是跟红烧鱼差不多。
第五道菜则是碳烤赤鱬,加上孜然之后,一阵阵香味飘进了罗轩的鼻子里,让他闻着就有点要流口水,这碳烤鱼的味道好香。
第六道菜是糖醋赤鱬,甜菜罗轩并不是很喜欢,但是因为这是系统所提供的菜系,所以罗轩也是照做了,应该不会让自己失望的。
而第七道菜是剩下的赤鱬尾巴,大家都说,尾巴才是鱼最好吃的地方,因为那个地方是活肉,而罗轩也是觉得,这赤鱬的尾巴应该是最好吃的。
不过系统提供的这赤鱬尾巴的做法是清炖,这也是有点类似鱼汤的,而且根据资料上的记载,这清炖赤鱬有着延年益寿的功效,所以估计这就是系统让自己将赤鱬尾巴清炖的原因吧。
而且最主要的就是,这清炖赤鱬是真的清炖,并没有加任何的佐料,就是只有水跟整个的赤鱬尾巴加了进去而已。
这口锅也是蛮大的,罗轩光是装水就装了很长的一段时间,而将鱼尾巴弄进去也是花了不少的时间。
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