终章 论茶-《洪荒神尊》
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说话间,两人来到北小门外的一间茶馆。
傍晚时分,品茶的人已经开始散去了,茶馆内的茶客并不多,品茶的多是些风雅之人,每一桌前都有青竹蔑丝作为屏风,一入茶馆便能听见那如清泉般的琴音。
“春天的黄昏请你陪我到梦中的水乡,那挥动的手在薄雾中飘荡……”
偶有茶客轻吟,音量很低。
两人相对而坐,她微微一笑道:“未知施主喜欢哪种茶呢。”
青年道:“客随主便,你选便是。”
“那便选白茶吧,白茶自然,甘醇爽口。”
青年隔桌望着她,“看来你常喝啊,不知这白茶和红茶有何区别呢?”
她微笑与青年对视,“白茶茶叶和茶芽较嫩,绿叶外披白色茸毛,是谓‘白茶’,白茶汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀,常饮此茶有退热降火之效。
红茶则经萎凋、揉捏、发酵、干燥等数道工艺精致而成,色泽偏红色,故名‘红茶’,常饮红茶有助消化、促进食欲的功效,二者虽有不同,却无高下。”
“客官您的白毫银针。”
说话间,小厮将一壶烧好的茶端了上来。
青年斟满一碗,吹了几口气,捧起碗就抿了一口。
“确实不错。”
青年由衷说道,的确如她所说,味甘醇爽口,抿上一小口,顿时感觉浑身都清爽不少。
她轻掩嘴也抿了一口,黄昏霞光透过窗口斜斜撒落到她的发间,给人一种圣洁之感。
青年有些许恍惚,沉吟道:“茶有三品,在师太看来,此茶当属几品?”
闻言,她放下茶碗,“哪三品?”
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